1/2 kg wortel yang telah dikupas dan diiris kecil
8 sendok makan cuka
32 sendok makan air mineral
thousand island dressing
gula secukupnya
garam secukupnya
cara membuat:
1. Cuci irisan kol dan wortel sampai bersih, lalu rendam dengan air garam selama lima menit. Tiriskan.
2. Pisahkan irisan wortel dan kol.