Network
- Gunakan Daun Pepaya
Tips mengolah daging agar tidak alot dan bau yang kelima adalah dengan membungkusnya menggunakan daun pepaya. Tidak hanya menggunakan nanas, memanfaatkan daun pepaya juga bisa membuat daging menjadi empuk dan tidak amis. Daun pepaya adalah alternatif lain apabila saat ini Anda sedang tidak memiliki nanas di rumah.
Yang harus Anda lakukan hanyalah membungkus daging ke dalam daun pepaya. Namun jangan terlalu lama membungkusnya, guna mencegah getah daun masuk ke dalam daging dan malah menghilangkan kandungan gizi yang sehat pada daging.
Nah, itulah beberapa tips mengolah daging agar tidak amis saat dihidangkan. Tak hanya itu saja, dengan cara ini daging akan lembut dan enak di lidah. Semoga bermanfaat.***
